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Calabacín

Información

Nombre: Calabacín
Producción: De Noviembre a Mayo

Características

Las proporciones de los nutrientes del calabacín pueden variar según el tipo y la cantidad de la verdura, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación del calabacín, pueden variar sus propiedades y características nutricionales

Favorecen la eliminación de líquidos, previenen las enfermedades del intestino grueso, disminuyen la tensión arterial, mantienen sana la mucosa intestinal, fortalecen el sistema inmunitario y previenen las infecciones, ayudan en los problemas renales y vesicales.

Características Nutricionales

  • Fósforo: 72 Mg
  • Calorías: 23 Kcal.
  • Hierro: 0,67 Mg
  • Grasa: 0.3 gramos
  • Vitamina A: 47,81 uMg.
  • Agua: 91.7 gramos
  • Magnesio 12,87 Mg
  • Proteína: 1.88 gramos
  • Sodio: 16 Mg
  • Fibra: 2.9 gramos
  • Vitamina E: 0.1 Mg.
  • Calcio: 21,51 Mg
  • Vitamina C: 69 Mg.
  • Carbohidratos Mtb 2.7
  • Vitamina B1 0,09 Mg
  • Vitamina B2  0,07 Mg
  • Vitamina B3 0,71 Mg
  • Potasio 311 Mg
  • Fibra: 1,6 g
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